私宰窩點藏身小山村中
發布日期：2019-10-18 10:26:31 來源：互聯網
深夜，一間幾十平方米的鐵皮屋傳來陣陣豬嚎聲，幾小時內約20多頭生豬被宰殺，千斤未檢疫的豬肉流入市場。
日前，南方日報、南方+記者接知情人報料稱，近兩年來，在東莞市虎門鎮，有人非法經營私宰豬場，導致長期以來未經檢疫的豬肉大量流入市場，埋下了食品安全隱患。
收到報料后，南方日報、南方+記者經過連續多天暗訪發現，每到深夜，該私宰點有數十頭生豬被宰殺，數千斤的私宰豬肉被送往深圳市寶安區多個農貿市場。隨后，南方日報記者將該私宰點的情況反映給東莞市農業農村局相關執法部門。
近日，東莞市農業農村局與虎門鎮農林水務局相關執法人員進行了多次深夜突擊檢查，發現該點已停止屠宰，相關人員已搬離。接下來，虎門鎮政府將督促屬地社區盡快拆除屠宰窩棚，同時將加派人手定期對該點重點巡查。
私宰
小山村中鐵皮屋
日宰生豬數十頭
“這個私宰窩點有一年多了，每天要殺幾十頭生豬。”根據報料人提供的線索，該私宰點藏匿于東莞市虎門鎮懷德社區寶慶生態山莊附近（環莞快速路東側）的一處荒蕪小山村中。
12日下午4時許，南方日報、南方+記者驅車前往。記者發現，進入私宰點的道路十分隱蔽，須從環莞快速路長德路出口附近的一條小路進入，小路長約六七百米，坑洼不平，僅容一車通行。
下午5時，記者在村里一處三岔路口找到了報料人反映的私宰窩點，該處是一座臨時搭建的鐵皮棚屋，十分簡陋，面積不大，僅有幾十平方米。四周未進行圍蔽，屋里堆放了些許雜物，沒有專門設立檢疫工作臺，更沒有設立驗畜臺、待宰間、屠宰間等功能分明的區域。
為了驗證報料所提供消息的準確性，當晚記者在離鐵皮屋不遠處進行了秘密蹲守。13日凌晨零時許，鐵皮屋亮起了燈光，半小時后，屋中傳來陣陣豬嚎聲。隨后，記者通過無人機觀察發現，兩輛箱式貨車停在了鐵皮屋的旁邊，屋內有人正在作業，為了確定現場是否在宰殺生豬，記者前往離鐵皮屋東側約20米的一處圍欄觀察。
記者在觀察點看到，地上血跡斑斑，一片狼藉，幾名屠夫正在對剛宰殺的生豬進行脫毛、解剖處理。十幾分鐘后，分解好的豬肉被裝入了一旁的箱式貨車中，由于視線受阻，無法看清整個環境，但根據聲音判斷，棚內約有5至6人作業。
當記者準備進一步近距離觀察時，現場狗吠聲不斷，引起了棚內人員的警覺，兩名男子突然停下，徑直向記者的方向走來，無奈之下，記者只好快速離開，再次回到了距離較遠的蹲守點。
為了進一步弄清該私宰點生豬宰殺的數量，記者轉到了貨車進出村口的必經之路進行蹲守。在現場觀察的三個多小時里，記者發現，該私宰點對生豬是按批次宰殺，期間有10多輛貨車進進出出，經現場判斷，當晚宰殺的生豬約為20多頭。
流向
未經檢疫的豬肉
被送往農貿市場
私宰廠的豬肉到底去了何處？據報料人透露，該私宰廠的豬肉大部分被運往了深圳，但具體送到深圳何處他并不知情。
為了弄清楚豬肉的流向，12日晚，記者曾多次嘗試跟蹤送貨車輛，但因運載豬肉的小貨車車速太快，且不按交規行駛，均以失敗告終。
13日晚，記者在屠宰廠送貨車必經之地進行了提前布置，當晚23時20分許，一輛拉生豬的貨車進入私宰點，生豬宰殺開始。
記者在蹲點的近5個小時里看到，有多輛粵B牌的箱式貨車從私宰點駛出，開往深圳方向。此外，14日凌晨2時30分許，一輛“裸載”豬肉的皮卡車從私宰點駛向了東莞市區方向。
為了提高跟車的成功率，記者兵分幾路，決定在主道上進行跟車。14日凌晨4時20分許，一輛粵B牌尾號為G9的小貨車載滿了分解好的豬肉從私宰點駛出，記者一路跟隨該小貨車，沿著京港澳高速駛向了深圳。
記者注意到，該小貨車半封閉，所載的約為8頭豬的肉量，超過千斤。50分鐘后，小貨車分別在深圳寶安農貿市場、富安民市場、永城商場肉魚菜市場進行了短暫停留，陸續向多個檔口卸肉。
凌晨5時45分，記者在富玫路永城商場肉魚菜市場的一家“永城商店農家豬”店內見到了來自小貨車運送的豬肉。記者發現，豬肉并未蓋有檢疫章，該商店老板告訴記者，豬肉剛從東莞送來，雖然沒有蓋章，但為“放心肉”。令記者意外的是，記者剛離開，該檔口就已經關門。
“我們的肉從東莞運過來的，寶慶生態山莊那邊，主要供應深圳寶安區的一些農貿市場檔口。”為了查看其他肉是否經過檢疫，記者以同行的身份與送貨的小貨車司機進行了交流，該司機說，他主要幫朋友運貨，豬肉是否正規他不知情。
大約一小時后，14日早上6時，該小貨車司機將一整車豬肉全部卸完。
執法
窩點已停止屠宰
將定期重點巡查
根據國務院《生豬屠宰管理條例》有關規定，未經定點，任何單位和個人不得從事生豬屠宰經營活動。近日，國務院辦公廳印發《關于穩定生豬生產促進轉型升級的意見》，強調要強化政策措施保障。加大執法監管力度，依法查處生豬養殖、運輸、屠宰、無害化處理等環節的違法違規行為。
經過連續幾天的暗訪，記者將相關情況反映給了東莞市農業農村局的相關執法人員。
15日下午3時許，東莞市農業農村局與虎門鎮農林水務局相關執法人員到達現場勘查，發現該窩點疑似有動物屠宰痕跡。
17日、18日深夜，執法人員再次對該點突擊檢查，發現該窩點大門緊鎖，沒有圈養動物，沒有運載車輛，未出現屠宰行為。
隨后，現場執法人員向懷德社區相關干部了解到，該窩棚由場主租賃給他人，此前確有屠宰行為，但數量不詳，由于場主與工人存在治安糾紛，近日該點已停止屠宰，相關人員也已搬離。
虎門鎮農林水務局相關執法人員表示，接下來，虎門鎮政府將督促懷德社區盡快拆除該窩棚，同時加派人手定期對該點重點巡查。
