據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2019年10月11日—2019年10月17日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.76，比上周上升1.93個點，比去年同期上升6.95個點。

本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.4～12.8%之間（如表1所示）。

　表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度 

產(chǎn)品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環(huán)比 

同比 

單位（元/公斤） 

（%） 

豬肉 

38.50 

43.43 

19.90 

12.8% 

118.2% 

羊肉 

66.37 

67.04 

56.14 

1.0% 

19.4% 

牛肉 

67.49 

68.02 

58.63 

0.8% 

16.0% 

雞蛋 

10.62 

10.58 

8.74 

-0.4% 

21.0% 

白條雞 

18.94 

19.20 

15.17 

1.4% 

26.6% 

 

本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-5.3～0.3%之間（如表2所示）。

　表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度 

產(chǎn)品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環(huán)比 

同比 

單位（元/公斤） 

（%） 

活草魚 

13.03 

13.07 

13.68 

0.3% 

-4.4% 

活鯽魚 

15.46 

15.41 

14.63 

-0.3% 

5.4% 

活鯉魚 

12.10 

11.94 

11.94 

-1.4% 

0.0% 

白鰱活魚 

7.90 

7.82 

6.78 

-1.0% 

15.4% 

花鰱活魚 

14.54 

13.77 

13.54 

-5.3% 

1.7% 

大帶魚 

36.74 

36.44 

36.93 

-0.8% 

-1.3% 

大黃花魚 

44.48 

44.48 

45.57 

0.0% 

-2.4% 

全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為2.95元/公斤，環(huán)比上升1.4%，同比下降18.1%。

監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周黃瓜、茄子、西紅柿、豆角和菜花價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為11.1%、6.6%、6.4%、5.4%、3.9%（如表3所示）；菠菜、芹菜、萵筍、大白菜和胡蘿卜價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為7.5%、3.6%、3.2%、2.1%、1.9%（如表4所示）。

表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜 

產(chǎn)品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環(huán)比 

同比 

單位（元/公斤） 

（%） 

黃瓜 

2.99  

3.33  

3.44  

11.1% 

-3.3% 

茄子 

2.62 

2.79 

3.51 

6.6% 

-20.4% 

西紅柿 

3.10 

3.29 

5.84 

6.4% 

-43.6% 

豆角 

4.71 

4.96 

6.47 

5.4% 

-23.3% 

菜花 

2.30 

2.39 

5.06 

3.9% 

-52.8% 

  

表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜 

產(chǎn)品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環(huán)比 

同比 

單位（元/公斤） 

（%） 

菠菜 

4.94 

4.58 

4.13 

-7.5% 

10.9% 

芹菜 

2.87 

2.77 

4.25 

-3.6% 

-34.9% 

萵筍 

2.63 

2.55 

3.29 

-3.2% 

-22.4% 

大白菜 

1.22 

1.19 

1.60 

-2.1% 

-25.5% 

胡蘿卜 

2.10 

2.06 

2.73 

-1.9% 

-24.5% 

本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.49元/公斤，環(huán)比上升1.6%，同比下降0.5%（如表5所示）。

　表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度 

產(chǎn)品種類 

上周 

本周 

去年同期 

環(huán)比 

同比 

單位（元/公斤） 

（%） 

富士蘋果 

8.27 

8.07 

7.40 

-2.4% 

9.1% 

巨峰葡萄 

6.06 

6.57 

7.27 

8.4% 

-9.6% 

香蕉 

5.02 

4.99 

5.20 

-0.7% 

-4.1% 

菠蘿 

5.04 

5.12 

5.08 

1.5% 

0.7% 

西瓜 

2.61 

2.70 

2.64 

3.4% 

2.4% 

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。