安徽無為強化冷凍肉品市場監管
發布日期：2019-10-22 11:05:00 來源：互聯網
本報訊 日前，安徽省無為縣市場監管局及轄區14個市場監管所對冷凍肉品市場進行了專項檢查。此次檢查的對象主要為冷凍倉庫、冷凍肉品批發及零售市場、肉制品經營加工企業、餐飲企業等，重點查看進口凍肉有無檢驗檢疫證明、報關單證和進銷票據，是否建立進銷貨記錄，凍肉的標簽標識是否符合國家食品安全標準有關規定，凍肉是否存在感觀性狀異常等；著重檢查食品生產和餐飲服務環節使用凍肉原料是否符合食品安全標準要求，是否落實進貨查驗記錄和索證索票等制度。對違法經營行為，市場監管部門進行了嚴肅處理。
