生豬“天價”要封頂，最高可以到哪？

發布日期：2019-10-31 16:48:34 來源：互聯網

      2019年10月30號，據中國養豬網監測數據顯示，今日全國外三元生豬均價達到41元/公斤，增長幅度與昨日持平，為0.08元/公斤；與上月同期相比上漲13.69元/公斤，漲幅達到50%；與去年同期相比上漲27.44元/公斤，漲幅達到197%。

豬肉價格翻四倍，牛、羊肉或發威？

今日生豬價格保持穩中有漲的態勢，3個省份豬價在43元/公斤以上，分別是廣東省44.99元/公斤、福建省43.58元/公斤、浙江省43.20元/公斤；4個省份豬價在42元/公斤徘徊，分別是四川省42.54元/公斤、重慶市42.95元/公斤、廣西壯族自治區42.50元/公斤、湖南省42.11元/公斤……

高價區仍舊集中在華南、華東一帶，廣東省東莞市今日生豬價格達到46.50元/公斤，華中、西南局地豬價表現良好，一直緊跟第一梯隊（42元以上）。

今日下跌省份較昨日增多，除福建省、江蘇省外，山東省也出現窄幅下調，黑龍江跌幅較大。近期，從北方調運至南方的生豬量有所減少，牛、羊比重有所增加。這從某種程度上說明了市場豬肉價格開始趨向于牛、羊價格時，其競爭力會開始顯現。

豬價緩慢攀升，肉價也開始高位震蕩，雖然市場需求不佳，但從目前局勢來看，價格想要一下子“跳水”是完全不可能的。生豬價格與去年相比上漲了近200%，豬肉價格則上飆了近300%，我們從下面這個視頻感受一下……

（視頻由養豬網交流群群友提供）

別急，豬價頂峰還沒到！

豬價、肉價翻倍上飆，這主要是應為生豬供應缺口還在加大，自非洲豬瘟侵襲我國已經過去14個月，生豬出欄、存欄情形有趨好發展嗎？

出欄情況通常和養殖戶息息相關，面對生豬行情大好，豬價高飛不下的局勢，養殖戶的心態一般有這幾種情況：

目前存欄量不多，補欄、增欄又有極大的風險，所以惜售成為主要現象，萬一明天豬價更好呢？除了已經超過300斤的大肥豬，其他的都還可以壓一壓。再加之，生豬價格一時間根本不可能往下掉，幾十增重慢也比沒豬強上很多。

大企業開始留種，政府、市場兩個推手促進生豬生產，多數人開始增欄、補欄，選擇商品育肥豬轉化為種豬的概率增加，從而致使目前出欄量有所減少。

關于存欄狀況，從農業農村部公布的400縣的監測數據來看，存欄情況雖然仍在保持下降，但總體降幅環比已經趨緩，有回暖跡象……

不難看出，目前生豬不管是出欄量、或者是存欄量都沒有立轉趨勢的可能性，結合春節、與假日的規律，業內財經分析師認為距離觸頂還有一段距離，巔峰期局地豬價甚至可能突破65元/公斤。

近期生豬價格漲幅保持高位緩行，在豬肉馬不停蹄往前敢的情況下，牛、羊肉的競爭力迅速提升，替代肉類或將再出風頭……

雖然行業內依舊對豬市走向看好，但養豬人也不能迷失在這種“浮華”之中，要多多關注時事以及官方的態度，確保自己站在盈利的一端。