嘉吉360度防非抗瘟！無死角助力養(yǎng)豬人科學(xué)復(fù)養(yǎng)？

發(fā)布日期：2019-10-31 16:49:09 來源：互聯(lián)網(wǎng)

中國養(yǎng)豬網(wǎng)記者鄭州報(bào)道 2018年下半年以來，受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊的影響，我國生豬產(chǎn)能持續(xù)下滑，生豬價(jià)格飛速上漲，當(dāng)前和今后如何穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級？

嘉吉飼料營養(yǎng)（下文簡稱‘嘉吉’）作為生豬產(chǎn)業(yè)中舉足輕重的一員，為了推動構(gòu)建生產(chǎn)高效、資源節(jié)約、環(huán)境友好的生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，也為了幫助更多養(yǎng)殖戶戰(zhàn)勝非洲豬瘟、破除當(dāng)前困境，在李曼大會同期花費(fèi)大量人力、物力、財(cái)力打造了一場以“科學(xué)復(fù)養(yǎng)”為主題的嘉吉360度全面防非會議，抗瘟集結(jié)號起航！

360度全面防非

官方強(qiáng)調(diào)推動政策盡快實(shí)施，盡早落地見效，促進(jìn)生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)發(fā)展，保障豬肉市場供給。嘉吉抗瘟集結(jié)號積極回應(yīng)時(shí)代的訴求，邀您共話“防非與科學(xué)復(fù)養(yǎng)”！會議復(fù)養(yǎng)干貨與經(jīng)驗(yàn)交流齊飛，詳述了豬場應(yīng)急預(yù)案和極具針對性的復(fù)養(yǎng)手段。學(xué)者、養(yǎng)戶、企業(yè)、媒體共聚一堂，在交流中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中成長。中國養(yǎng)豬網(wǎng)記者全程跟蹤報(bào)道有幸見證了這一場朝氣與深思并存、莊重和溫馨共鑒的會議……

交流引人深思，溝通促進(jìn)發(fā)展

作為一個(gè)擁有150多年歷史的全球化跨國性企業(yè)，全球化的技術(shù)資源與快速的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制一直是嘉吉難以被超越的核心競爭力。

嘉吉特別邀請到了西班牙動物衛(wèi)生研究中心研發(fā)總監(jiān)費(fèi)爾南多•羅德里格斯、嘉吉（俄羅斯）公司資深農(nóng)場技術(shù)管理總監(jiān)杰羅姆•凱洛、嘉吉飼料營養(yǎng)中國北區(qū)豬料銷售總經(jīng)理張鋼、嘉吉飼料營養(yǎng)中國豬料技術(shù)總監(jiān)詹建良親臨大會，為大家解答當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)問題，分享國內(nèi)外不同的防非、管理經(jīng)驗(yàn)。

中國養(yǎng)豬網(wǎng)與其他行業(yè)知名媒體，從防非、復(fù)產(chǎn)、營養(yǎng)等多個(gè)角度與在場嘉賓進(jìn)行了深度交流……

科學(xué)復(fù)養(yǎng)會后采訪現(xiàn)場

近期，從中國科學(xué)院獲悉，該院生物物理研究所饒子和/王祥喜團(tuán)隊(duì)和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所步志高團(tuán)隊(duì)聯(lián)合攻關(guān)，成功解析非洲豬瘟病毒顆粒精細(xì)三維結(jié)構(gòu)，為新型疫苗的開發(fā)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

非洲豬瘟疫苗是多數(shù)養(yǎng)戶關(guān)注的熱點(diǎn)問題，中國養(yǎng)豬網(wǎng)記者對西班牙動物衛(wèi)生研究中心研發(fā)總監(jiān)費(fèi)爾南多•羅德里格斯表達(dá)了自己疑問：當(dāng)免疫防控非洲豬瘟實(shí)現(xiàn)后，是否意味著行業(yè)內(nèi)對于生物安全、飼料安全的投入可以減少？您對部分養(yǎng)殖戶執(zhí)著于等待非洲豬瘟疫苗有什么看法？

費(fèi)爾南多表示，生物安全不能忘，飼料安全不能丟。目前市場對非洲豬瘟疫苗的需求非常迫切，但我認(rèn)為，即使非洲豬瘟疫苗面世，我們也應(yīng)該嚴(yán)格限制使用區(qū)域，只允許疫情嚴(yán)重的地區(qū)使用。用疫苗抗擊非洲豬瘟病毒固然非常有用，但它絕不能取代生物安全和飼料安全，生物安全和飼料安全的概念應(yīng)該主導(dǎo)養(yǎng)豬人每天的工作。通過良好的生物安全和飼養(yǎng)管理可以有效地防控非洲豬瘟，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們應(yīng)該將更多的重心放在生物安全和農(nóng)場管理上，而不只是寄希望于疫苗。哪怕世界上最好的疫苗，只有足夠多的人接種了疫苗，并且將病原體含量控制持在一個(gè)特定水平的情況下才會有效，這條鏈的任何中斷都將影響疫苗的有效性。

養(yǎng)殖戶對非洲豬瘟疫苗的期望是可以理解的，作為一名科學(xué)家，我也致力于疫苗研究，但沮喪也圍繞著我，因?yàn)檫^去十年來與之相關(guān)的基金和支持寥寥無幾，面對當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，把握好自己能做的才是首當(dāng)其沖的事情。

非洲豬瘟疫苗何時(shí)才能上市？費(fèi)爾南多表示各國的國情不一樣，這個(gè)問題難以有確定性的回答。

記者查詢發(fā)現(xiàn)，目前中國是實(shí)驗(yàn)研究（完成）、中間試驗(yàn)（完成）、環(huán)境釋放、生產(chǎn)性試驗(yàn)、申請農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書……目前依然沒有合法的疫苗及防治藥物；必須建立良好的生物安全理念及管理體系！

答疑解惑的專家、學(xué)者及嘉吉相關(guān)負(fù)責(zé)人

費(fèi)爾南多•羅德里格斯的回答讓人感慨，嘉吉（俄羅斯）公司農(nóng)場管理技術(shù)總監(jiān)杰羅姆•凱洛對于阻斷非洲豬瘟疫情蔓延難點(diǎn)的解答也同樣發(fā)人深省。

病毒沒長腿，它也不會飛。杰羅姆強(qiáng)調(diào)，非洲豬瘟病毒主要是以接觸感染為主，目前亞洲多個(gè)國家均已暴發(fā)非洲豬瘟，為什么？要知道，國際之間并不存在直接相連的情況，到底是什么加快了疫情擴(kuò)散？

我提出以下幾個(gè)可能性，國際邊界或有野豬出沒，野豬帶動病毒傳入家豬的身體；人在國與國之間來回，人的身體、衣物極有可能機(jī)械性帶毒，在不知情的狀態(tài)下，將病毒帶入其他地方；豬肉的流通同樣可能導(dǎo)致非洲豬瘟傳播，眾所周知，非洲豬瘟病毒可以存活很久。這一切，歸根結(jié)底，其實(shí)還是屬于生物安全管控漏洞。

非洲豬瘟防控早已不是生豬產(chǎn)業(yè)的需要面對的問題，一滴血包含的非洲豬瘟病毒就足以導(dǎo)致非洲豬瘟暴發(fā)，防控問題必須擴(kuò)大到普通群眾身上，只有人人都有了生物安全的意識，將生物管控做到極致，才有可能避免不必要的傳播。

中國養(yǎng)豬網(wǎng)提醒大家，生物安全原則是必須遵守的！衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生是強(qiáng)制性的，干燥消毒是你的朋友，動物營養(yǎng)是不可或缺的！

養(yǎng)豬行業(yè)垂直媒體

2019年初，嘉吉提出了360度非洲豬瘟防控方案，為了讓大家更加深度的了解該防控方案，嘉吉飼料營養(yǎng)中國豬料技術(shù)總監(jiān)詹建良從多個(gè)角度詳細(xì)的闡述了360度非洲豬瘟防控方案的核心。防控非洲豬瘟病毒的要點(diǎn)在于隔離、阻斷。對此，我們要不斷思考和完善的要點(diǎn)是如何讓非洲豬瘟病毒無法進(jìn)入廠內(nèi)。

我們與全球多位專家學(xué)者進(jìn)行了討論，對比了他國與我國的生物安全等級與不同的管理方案。最終發(fā)現(xiàn)，只有不斷完善生物安全的嚴(yán)謹(jǐn)程度，除了清洗、消毒還要把強(qiáng)調(diào)對其他事物的阻斷。從飼料到農(nóng)場，最后回歸到豬只本身，環(huán)環(huán)相扣，形成360度的防控保護(hù)罩，實(shí)現(xiàn)廠內(nèi)安全。

360度非洲豬瘟防控方案固然有效，但想要全球性的推廣，是否需要結(jié)合不同情況做出適當(dāng)改變？對此，嘉吉飼料營養(yǎng)全球市場部Grace Post女士解釋道，中國有個(gè)成語叫做“因地制宜”，這個(gè)詞放在任何場合都是適用的。每當(dāng)嘉吉的團(tuán)隊(duì)打造出一個(gè)全球性的方案時(shí)，想要推廣到不同的國家，我們都需要事先搜集當(dāng)?shù)氐馁Y訊，再根據(jù)不同的市場行情做出一定的調(diào)整，不斷的補(bǔ)充、不斷調(diào)整，最后尋找出一個(gè)最精準(zhǔn)的方向。

非洲豬瘟疫情污染場的復(fù)產(chǎn)，應(yīng)根據(jù)豬群發(fā)病的程度、過程，評估場區(qū)的污染情況，把場區(qū)的復(fù)產(chǎn)分類管理。復(fù)養(yǎng)場應(yīng)根據(jù)臨床癥狀、檢測結(jié)果，盡可能追朔清楚感染源，為改進(jìn)生物安全措施打好基礎(chǔ)。

Q&A環(huán)節(jié)進(jìn)行中

嘉吉動物營養(yǎng)向來以飼料作為核心產(chǎn)業(yè)，嘉吉飼料營養(yǎng)中國北區(qū)豬料銷售總經(jīng)理張鋼對動物營養(yǎng)與豬病的聯(lián)系怎樣的見地呢？他提到，嘉吉始終堅(jiān)持以豬為本，從動物自身出發(fā)。飼料營養(yǎng)一直以來都與動物健康息息相關(guān)，過去，多數(shù)養(yǎng)殖戶將疫苗與藥物穩(wěn)健當(dāng)做重中之重，從而忽略動物本身的營養(yǎng)因素。

在非洲豬瘟暴發(fā)以后，養(yǎng)戶面臨著既無藥物可以治療，又無疫苗可以防御的局面，于是，人們開始重新把目光放回豬只本身。包括樊福好博士在內(nèi)的多位專家，都倡導(dǎo)飼料企業(yè)提高飼料的營養(yǎng)濃度，營養(yǎng)對豬只健康重要性不言而喻。

嘉吉一直把飼料營養(yǎng)作為突破點(diǎn)，并且添加額外的豬只免疫增強(qiáng)劑。營養(yǎng)雖然不能控制非洲豬瘟疫情，但它可以加強(qiáng)豬群的健康水平、提高其免疫力。舉個(gè)例子，中國的豬病種類異常復(fù)雜，在口蹄疫暴發(fā)的初期，多數(shù)豬場經(jīng)受了“仔豬死亡率高、恢復(fù)率慢”等問題，而在使用嘉吉飼料的豬場，我們可以發(fā)現(xiàn)，受到影響的豬群顯著減少，患病豬只恢復(fù)率明顯加快。如今，我們也同樣將這個(gè)理念加入到防控非洲豬瘟中來，堅(jiān)持從豬本身出發(fā)。

總結(jié)來說，嘉吉提出的全面防非、科學(xué)復(fù)養(yǎng)方案致力于幫助農(nóng)場在當(dāng)前復(fù)雜的環(huán)境下，在保障豬群健康安全的同時(shí)提高生產(chǎn)成績和農(nóng)場效益，實(shí)現(xiàn)多贏、雙贏、共贏！

非瘟有何懼？復(fù)產(chǎn)有何難？我們堅(jiān)信，這些磨難對養(yǎng)殖戶來說，只是一把打向胚料的錘，打掉的是脆弱的鐵屑，鍛成的將是鋒利的鋼刀。通過本次深度專訪，我們感受了嘉吉“保供穩(wěn)產(chǎn)”的信心與決心，嘉吉一直以提高綜合生產(chǎn)能力、加快構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系、補(bǔ)全疫病防控漏洞作為己任，集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與技術(shù)一體發(fā)展日益壯大，飼料企業(yè)不可局限于銷售，而應(yīng)形成多方共贏的局面，中國養(yǎng)豬網(wǎng)將見證嘉吉今日之榮光、明日之輝煌！

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