成輝：三年內(nèi) 養(yǎng)豬業(yè)一定能恢復(fù)正常狀態(tài)的80％

發(fā)布日期：2020-02-03 14:31:58 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

2020悄然來(lái)臨。這是一個(gè)迷茫的年代，這是一個(gè)奮進(jìn)的年代。

辭舊迎新之際，正是答疑解惑之時(shí)。南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)編輯部推出一年一度的《新年問(wèn)大咖》新聞專題，用同題問(wèn)答的形式，采訪中國(guó)農(nóng)牧業(yè)知名精英，回顧2019的得與失，分享對(duì)2020的預(yù)測(cè)與思考。
 

天康生物總經(jīng)理成輝

1月9日，天康生物發(fā)布公告，2019年1-12月，公司累計(jì)銷售生豬84.27萬(wàn)頭，較去年同期增長(zhǎng)30.33%;累計(jì)銷售收入15.01億元，較去年同期增長(zhǎng)110.81%。

2019，天康是又一個(gè)豐收年。

對(duì)于這家地處新疆的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)牧巨頭來(lái)說(shuō)，天然的地理優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)決定了，非洲豬瘟并未帶來(lái)太多困擾。

農(nóng)財(cái)寶典《新年問(wèn)大咖》欄目專訪天康生物總經(jīng)理成輝，請(qǐng)他回顧2019，展望2020。在他看來(lái)，防控非洲豬瘟將常態(tài)化，有豬有豬才有一切。天康將圍繞畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)聚焦生豬產(chǎn)業(yè)，分區(qū)布局、采取聚落式發(fā)展的模式，致力于產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)展及上下游延伸，做強(qiáng)做大企業(yè)，全力以赴迎戰(zhàn)2020年。

農(nóng)財(cái)問(wèn)答

記者：2019年，您有沒(méi)有覺(jué)得辛苦甚至崩潰的時(shí)刻?如果有，您是怎么挺過(guò)來(lái)的?

成輝

當(dāng)然有;這是行業(yè)的劫難，你痛，還有比你更痛的。大家都一樣，總會(huì)有辦法的。

記者：2019年，行業(yè)風(fēng)云激蕩。天康的戰(zhàn)績(jī)?nèi)绾?您是否滿意?取得了哪些突破?

成輝

我對(duì)2019年天康養(yǎng)殖食品版塊取得的成績(jī)還是比較滿意的。在公司全員的努力下，西北區(qū)各公司防非成績(jī)顯著，做到非洲豬瘟“0”起，非洲豬瘟損失率“0”，年末基礎(chǔ)母豬存欄達(dá)8萬(wàn)頭。

記者：防非和復(fù)產(chǎn)是當(dāng)下行業(yè)最熱的主題。公司在防非復(fù)產(chǎn)方面主要有哪些經(jīng)驗(yàn)?2019年是否有對(duì)外輸出防非和復(fù)產(chǎn)技術(shù)?

成輝

公司在防非方面取得的經(jīng)驗(yàn)：貫徹落實(shí)制定的“5+1”防非內(nèi)部文件，所謂“5+1”就是指與豬場(chǎng)相關(guān)的運(yùn)輸車輛、人員、物資(包括飼料)、食堂、采樣檢測(cè)以及定期防非巡檢查等環(huán)節(jié)進(jìn)行不斷強(qiáng)化落實(shí)豬場(chǎng)的生物安全制度。通過(guò)這些措施的執(zhí)行落實(shí)，達(dá)到了(西北區(qū))非瘟0起的目標(biāo)。

公司在復(fù)產(chǎn)方面取得的經(jīng)驗(yàn)：復(fù)產(chǎn)前利用清群后的空閑時(shí)間對(duì)豬舍進(jìn)行改造，集中精力對(duì)所有物品清洗、消毒、干燥，清洗時(shí)最好使用60℃以上的熱水及大量的生石灰、燒堿水，做到徹底的清洗和消毒，目的是杜絕場(chǎng)內(nèi)外新的感染風(fēng)險(xiǎn)。在徹底清洗消毒后，再分區(qū)塊化進(jìn)行全覆蓋的采樣檢測(cè)，不留死角，達(dá)到徹底清洗、消毒。復(fù)產(chǎn)后嚴(yán)格執(zhí)行公司“5+1”防非措施，對(duì)受威脅區(qū)進(jìn)行全覆蓋采樣檢測(cè)和精準(zhǔn)清除，將非瘟損失降到最低。

2019年對(duì)外輸出的防非和復(fù)產(chǎn)技術(shù)：2019年3月，由新疆天康畜牧協(xié)辦、新疆畜牧獸醫(yī)局主辦召開(kāi)了新疆非瘟防控會(huì)議，將天康畜牧公司的防非理念和經(jīng)驗(yàn)與參會(huì)代表進(jìn)行了分享，在此次會(huì)議上確定了聯(lián)防聯(lián)控的防非策略，并借助生豬產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，邀請(qǐng)了楊漢春、何啟蓋等專家到會(huì)，與新疆規(guī)模化豬場(chǎng)養(yǎng)殖戶進(jìn)行面對(duì)面交流、培訓(xùn)。

記者：非洲豬瘟改變了整個(gè)行業(yè)的生態(tài)。貴公司在非洲豬瘟之后是否有做出較大戰(zhàn)略調(diào)整?最大的變化是什么?

成輝

非洲豬瘟是生豬行業(yè)的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，防控非瘟常態(tài)化，如何抓住規(guī)模化養(yǎng)豬快速發(fā)展的機(jī)遇，穩(wěn)步擴(kuò)產(chǎn)增產(chǎn)，有豬才有一切。為此，天康圍繞畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)聚焦生豬產(chǎn)業(yè)。分區(qū)布局、采取聚落式發(fā)展的模式，致力于產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)展及上下游延伸，做強(qiáng)做大企業(yè)，全力以赴迎戰(zhàn)2020年。

記者：有人說(shuō)，非洲豬瘟令中國(guó)豬業(yè)快速寡頭化，中小養(yǎng)殖戶乃至中型養(yǎng)殖企業(yè)將大量減少。您是否認(rèn)同這一觀點(diǎn)?未來(lái)中國(guó)豬業(yè)的結(jié)構(gòu)會(huì)是怎樣的?

成輝

規(guī)模化企業(yè)養(yǎng)殖數(shù)量急劇增加是肯定的，但中小養(yǎng)殖戶是否會(huì)大量減少依然難下結(jié)論。未來(lái)中國(guó)豬業(yè)結(jié)構(gòu)將會(huì)出現(xiàn)以下五個(gè)必然結(jié)果：

重新認(rèn)知和構(gòu)建生物安全體系;

跨界養(yǎng)豬加入競(jìng)爭(zhēng)，更多資金涌入;

超大企業(yè)將出現(xiàn)，集中度將大幅提升;

肉類消費(fèi)將升級(jí)，調(diào)豬轉(zhuǎn)向調(diào)肉;

養(yǎng)殖裝備升級(jí)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用及智能化生產(chǎn)加速。

記者：您如何看待非瘟“疫苗”使用的爭(zhēng)議?如果正規(guī)疫苗上市，您公司是否會(huì)使用?

成輝

個(gè)人認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)上散播的非瘟“疫苗”使用，不僅控制不了非瘟疫情，反而可能引起不可預(yù)知的副反應(yīng)，甚至造成散毒，擴(kuò)大病毒的污染面，對(duì)正常的非瘟防控造成干擾。從最新的文獻(xiàn)資料顯示，非瘟“疫苗”的使用，還會(huì)產(chǎn)生免疫耐受，免疫過(guò)的豬會(huì)持續(xù)排毒，給精準(zhǔn)清除工作帶來(lái)極大的困難。因此，個(gè)人不建議使用非瘟“疫苗”。如果正規(guī)疫苗上市，我公司會(huì)使用。

記者：2019年令你印象最深刻的行業(yè)大事有哪些?

成輝

第一，大環(huán)境四面楚歌，非瘟防不勝防，生豬去產(chǎn)能化嚴(yán)重，不完全估計(jì)平均產(chǎn)能減少約50%-70%，生豬存欄、出欄量、能繁母豬存欄均降至歷史低點(diǎn);

第二就是百年難遇的豬價(jià)紅利。活豬價(jià)格、豬肉價(jià)格不斷攀升刷新歷史高點(diǎn);

第三，涌現(xiàn)了一批逆流而上、爭(zhēng)做超大的豪情企業(yè)。

記者：2019年行業(yè)新政策不斷推出。您最認(rèn)可哪一條?為什么?

成輝

2019年下半年生豬價(jià)格暴漲，養(yǎng)豬開(kāi)始賺錢，國(guó)內(nèi)很多大型養(yǎng)殖企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn)、復(fù)養(yǎng)。與此同時(shí)政府也推出許多新政策，但我們最認(rèn)可就是企業(yè)非瘟自檢合法化，這在很大程度對(duì)非瘟的防控增添了一道強(qiáng)力屏障。

記者：您是否認(rèn)為2020年豬價(jià)還將保持高位?您預(yù)計(jì)2020豬價(jià)最高可能是什么價(jià)位?

成輝

縱觀2019年生豬價(jià)格及生豬行業(yè)的變化，在2020年豬價(jià)依舊會(huì)保持高位，但受各方面因素影響，豬價(jià)不會(huì)超過(guò)2019年最高價(jià)。根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)判斷，25-30元每公斤似乎是各方面都能接受的價(jià)格。

記者：如果假設(shè)出欄6億豬為正常狀態(tài)，您認(rèn)為行業(yè)需要多長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù)這個(gè)水平?

成輝

整個(gè)行業(yè)的復(fù)產(chǎn)速度不會(huì)太快，非洲豬瘟也不會(huì)快速離開(kāi)我們。但我相信中國(guó)廣大勞動(dòng)人民的智慧和中國(guó)政府的決心。所以我認(rèn)為三年之內(nèi)，產(chǎn)能一定能恢復(fù)到正常狀態(tài)的80%。

記者：2020年，您給貴公司定下的小目標(biāo)是什么?在生豬養(yǎng)殖方面的規(guī)劃是怎樣的?

成輝

2020年在穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上，將持續(xù)開(kāi)展一系列擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目。

記者：關(guān)于2020年，你最想對(duì)行業(yè)同仁和公司同事說(shuō)的一句話是什么?

成輝

我們正在經(jīng)歷從未經(jīng)歷的，所以不能用以往的經(jīng)驗(yàn)去解決現(xiàn)在的問(wèn)題。但可以從需求和競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)行推斷，從而做出自己的戰(zhàn)略選擇。非瘟給我們行業(yè)帶來(lái)了沖擊、危機(jī)，但這也是行業(yè)整合、重塑、發(fā)展、突破的機(jī)會(huì)。我們要敬畏自然，重視生物安全，提升管理水平。祝愿我們的行業(yè)早日戰(zhàn)勝非瘟，企業(yè)健康發(fā)展，基業(yè)長(zhǎng)青。