最近不知怎么回事，“抗性淀粉”這個概念忽然火爆起來了。其實，“抗性淀粉”并不是一個很新的概念，而且很多人對它是有誤解的，總覺得只要把食物放涼了吃，就能得到抗性淀粉，吃飯就不發胖了。真的是這...[詳細]

　　中國食品安全網訊（李文娟 黃芬 記者 朱定榮） 近日，寧德市柘榮縣縣委書記郭宋玉、縣長雷祖鈴先后主持召開縣委常委會、縣長辦公會，傳達學習《中共中央、國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《地方...[詳細]

　　中國食品安全網訊（白振福 記者 朱定榮） 為進一步普及保健食品知識，促進全社會科學認知保健食品，提升廣大消費者理性消費意識及自我防護意識，構建社會各方共同參與的科普宣傳網絡，近期，泉州市安溪縣在全縣范...[詳細]

　　長沙晚報7月23日訊 記者今天從長沙市市場監督管理局了解到，根據7月24日起正式實施的《長沙市食品經營許可告知承諾制試行辦法》規定，即日起，小餐飲、小食雜店等涉食經營者，可以選擇采用告知承諾制的方式申請辦理食品...[詳細]

　　說起隔夜菜能不能吃，爭論有很多，很多人都認為隔夜菜放久了會有亞硝酸鹽，會滋生細菌，吃了有害。但也有不少人，特別是老一輩，上頓吃了下頓接著吃，中午燒的菜會留到晚上或者第二天再吃。 　　隔夜菜到底能不能吃？剩菜真的必...[詳細]

　　7月23日，記者從中牟警方獲悉，7月18日，中牟縣公安局經偵大隊按照縣局關于打擊“食藥環”領域犯罪活動的安排部署，堅持綜合施策，重拳出擊，強力推進打擊整治制假售假行動，成效顯著，成功搗毀制假售假窩點4處，抓獲6名...[詳細]

　　近日，南昌一家三口油炸20多只死知了吃，導致食物中毒，其中一人一度喪失意識昏迷，幸好及時送醫救治，目前已經脫離生命危險。 　　據患者喻先生回憶，7月20日那天，他在自家洗車店門口的路上撿了幾十只死知了，因為妻子說多年前...[詳細]

　　中國食品安全網訊（寧建鵬） 7月23日，鄭州鞏義市市場監管局組織召開食品經營單位“6S”推進暨觀摩會。各鎮（街道）食藥監所執法人員、全市大型餐飲服務單位及學校（幼兒園）食堂單位代表、大中型超市負責人共150...[詳細]

　　寧夏固原市按照“依據水源定區域、依據水量定規模”的原則，以中心帶園區、帶基地、連農戶，在全市五河流域發展以露地設施為主、城郊日光溫室和大中拱棚為輔的冷涼蔬菜產業，推進“四大特色片區”協調發展...[詳細]

　　7月14日，長豐縣杜集鄉的羅大娘一家在附近林地發現了很多新鮮蘑菇，于是便采回家食用。誰知這些蘑菇竟將羅大娘和兒媳送進了EICU（急診重癥監護室）。昨日，記者從安醫一附院高新院區了解到，近期該院急診科已陸續收治了6名食...[詳細]

　　中國質量新聞網訊 7月23日，武漢市武昌區市場監管局官網發布抽檢信息公告稱，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，武昌區開展了食品安全監督抽檢，現將2019年6月農產品部分抽檢信息予以公布。 　　本...[詳細]

　　中國食品安全網訊（王世衡 曾曉晗 記者 陳家華）瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅……食品非法添加劑給人體健康埋下極大的隱患。為嚴厲打擊食品生產環節非法添加的行為，切實保障廣大消費者飲食安全，廈門集美區杏...[詳細]

　　7月23日，云南省委副書記、省長阮成發主持召開省打造世界一流“綠色食品牌”工作領導小組第13次會議強調，堅定信心、克難攻堅，大力推進“一縣一業”示范創建、抓緊抓實招商引資、破解企業融資難問題、建...[詳細]

　　中國質量新聞網訊 為了確保豬肉市場質量安全，漢川市市場監管理部門根據《食品安全法》《湖北省食品安全條例》《生豬屠宰管理條例》等法律法規要求，從7月中旬開始，開展全市豬肉市場專項檢查。 　　檢查期間，漢川市市...[詳細]

　　中國質量新聞網訊 為進一步規范商店超市食品經營行為，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為，強化商超食品日常規范管理，切實維護轄區內商超食品市場良好秩序，為廣大的消費者提供安全放心的消費環境，近日，永修縣市場監督管...[詳細]

　　中國質量新聞網訊 為有效推進食品安全監管，針對農村家宴迅速發展的同時，存在聚餐點操作場所簡陋、食品加工設備不衛生、鄉村廚師健康狀況不確定、從業人員食品安全意識不到位、發生食源性疾病的隱患較大的問題，安徽...[詳細]

　　中國質量新聞網訊 今年以來， 江西省吉安縣市場監督管理局堅定落實習近平總書記對于食品藥品安全“四個最嚴”的要求，以創文鞏衛為中心，持續加大監管執法力度， 吉安縣食品藥品安全形勢穩中向好，繼續保持食品...[詳細]

　　中國質量新聞網訊 為確保農村自辦宴席安全，提升監管水平，近日，安徽省泗縣市場監管局丁湖所與丁湖鎮食安辦聯合對轄區12個社區從事農村自辦宴席的廚師進行了培訓，防止食品安全事故發生。 　　針對農村的紅白喜事、升學...[詳細]

　　近日，由中國農業機械學會機械化養豬工程分會與國家生豬產業技術創新戰略聯盟聯合主辦，青海省生豬產業科技創新平臺和海東市容生生態養殖有限公司承辦的“養豬產業發展戰略思考學術研討會”在海東市樂都區...[詳細]

　　中國食品安全網訊（寧建鵬）?7月22日，浙江省紹興市市場監督管理局副局長何龍帶領轄區內的監管人員到鄭州新密市對食品小作坊推行“6S”管理建設工作及“陽光作坊”建設工作進行觀摩交流。
何龍一行對食品...[詳細]

　　7月23日，記者從深圳市寶安區新安街道獲悉，位于布心社區的寶安區首家長者食堂——寶安新安長者食堂正式啟用，將為轄區內的老年人提供就餐服務，重點解決特困、獨居、孤寡、高齡、失獨、失能等特殊困難老年...[詳細]

　　中國食品安全網訊?（張小朋 秦培龍 王疃）近日，河北省廣宗縣市場監管局黨組召開擴大會，認真傳達學習國家局肖亞慶書記局長講話，傳達省局丁錦霞金洪鈞書記局長講話精神，結合2O19年工作要點，安排布署下半年工作...[詳細]

　　近日，秦皇島海關處置一起進口大豆霉變事件，對7.86噸霉變大豆進行銷毀，防止霉變大豆流入生產環節，保障秦皇島市消費者食品安全。據了解，該批銷毀的霉變大豆進口自巴西，海關關員在現場查驗時發現部分船艙內大...[詳細]

　　經過近一年的防控，我國非洲豬瘟疫情勢頭總體減緩。在政策措施鼓勵下，養殖戶補欄積極性明顯恢復。同時，非洲豬瘟防控也加速了生豬產業轉型升級的步伐，生豬生產方式加快轉變，養殖綠色化、集約化趨勢明顯。在行政推動、...[詳細]

　　據中國鄉村之聲《三農中國》報道，清熱解暑的綠豆在夏季廣受歡迎。今年國內綠豆價格行情較為特殊，一方面，國內、國際供應量出現了較大幅度的減少；另一方面，前段時間各地的多雨天氣，一定程度上減少了市場對綠豆的需求。因...[詳細]