主要原料 骨粉。
設(shè)備用具 烘干機(jī)、粉碎機(jī)。
制作方法 將畜骨清洗干凈，砸成小塊，為除去骨上的脂肪，將碎骨放火鍋內(nèi)煮沸3-8小時(shí)，撈出瀝水，晾干，放入干燥室內(nèi)，在100℃～140℃溫度下烘10-12小時(shí)，再用粉碎機(jī)磨成粉狀，即可。
工藝流程 畜骨→清洗→砸碎→煮沸→撈出晾干→烘干→粉碎。
