苦艾酒
發(fā)布日期：2019-07-06 09:41:16 來源：互聯(lián)網(wǎng)
原料配方 干艾葉30克 白葡萄酒500克 白砂糖40克 脫臭酒精60克 檸檬汁50克
制作方法
1.先將干艾葉挑揀干凈，然后用剪刀將其剪碎，待用。
2.取干凈容器，將脫臭酒精放入，然后將剪碎的干艾葉放入，密封浸泡3～4天后，進行過濾，去渣取液，待用。
3.取干凈容器，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后將白葡萄酒放入，攪拌均勻，再將艾葉浸出液放入，攪拌均勻，最后將檸檬汁放入，攪拌至混合均勻。
4.將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存20天，然后啟封，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。
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