中國食品安全網訊 (寧建鵬 邢云亭) 為切實保障廣大人民群眾的飲食安全,全力排查食品安全隱患,營造和諧、安全、放心的消費環境,8月5日,平頂山市郟縣市場監督管理局召開“百日攻堅”行動動員會,拉開了全縣食品安全“百日攻堅”行動帷幕。
郟縣市場監管局召開“百日攻堅”行動動員會現場
為確保“百日攻堅”行動扎實推進,郟縣市場監管局抽調160余名執法人員,組成15個攻堅組,由該局黨組班子成員分別帶隊,在全縣范圍內開展“拉網式”檢查。此次行動堅持“打防結合、深挖嚴查、重拳施治、務求實效”的原則,圍繞群眾關注的熱點問題,對全縣食品安全進行“把脈問診”,督促食品生產經營單位認真履行食品安全主體責任。
郟縣市場監管局執法人員檢查超市食品安全
在食品生產環節,以調味面制品、肉及肉制品、乳制品等為檢查重點,嚴厲查處生產不合格產品,超范圍、超限量使用食品添加劑和非食品添加物質生產加工食品,制售假冒偽劣食品等違法行為。
在食品銷售環節,對食品經營者開展集中清理檢查,以熟食、散裝食品、膨化食品等為檢查重點,嚴格督促食品經營者建立并執行進貨檢查驗收等各項制度,落實食品安全主體責任,嚴厲查處無證經營和經營不符合食品安全標準、超過保質期、無廠名廠址食品等違法行為,并加強對計量器具的檢查力度。
在餐飲服務環節,以學校(含幼托機構)食堂、工地食堂、敬老院食堂、饸饹店、大排檔、群體性聚餐場所等為重點檢查單位,以原料采購、涼菜制作、食品加工制作、食品留樣等為重點檢查環節,嚴厲查處采購使用來源不明或不合格食品及食品原料加工食品,濫用食品添加劑等違法行為。
郟縣市場監管局執法人員檢查餐飲單位食品安全
截至目前,郟縣市場監管局共檢查食品流通單位160余家,餐飲單位130余家,食品生產企業(含小作坊)20余家,下達責令整改書40余份。
郟縣市場監管局黨組書記李相法告訴記者,下一步,該局將以鐵的手腕,通過“拉網式”“地毯式”排查整治,認真開展好“百日攻堅”行動,督促企業(商戶)全面落實好食品安全主體責任,把所有食品安全隱患消滅在萌芽狀態,擦亮“河南省食品安全示范縣”這塊“金牌”,守護好65萬郟縣人民舌尖上的安全,以優異的市場監管成績,向中華人民共和國成立七十周年獻禮!