洛陽西工區專項監管景區及其周邊食品安全

發布日期：2019-08-15 08:32:01 來源：互聯網

本報訊（本報食品安全監管信息員 馬巧艷 鄭麗麗） 洛陽市西工區唐宮所轄區九州池綜合風景區開放在即，為確保景區游客消費飲食安全，唐宮市場監管所立足監管職能，提前介入，統籌安排，穩步開展景區及其周邊食品安全監管工作。

一是強化隱患排查，嚴把食品源頭關。重點檢查景區及其周邊小餐飲經營主體的食品原料采購來源、加工操作、食品添加劑使用、出廠檢驗記錄、加工場所的環境衛生、人員健康管理等情況。針對近期溫度高、濕度大等季節特點，要求各餐飲服務主體認真做好食品的加工存儲工作，以防發生食物霉變等食品安全問題。

二是開展專項檢查，防范食品安全風險。逐一排查食品經營主體，以小吃店、小攤點為重點檢查對象，嚴把食品安全準入關，督促經營戶辦理食品經營相關證照、建立健全索證索票和進貨臺賬制度，嚴查銷售“三無”、過期食品和不合格食品的行為。針對檢查中存在的問題，執法人員當場提出具體整改要求, 當場下達責改通知書限期改正。

三是落實應急機制，暢通消費維權渠道。加強應急值守，要求監管人員通訊聯絡暢通。同時，暢通投訴舉報渠道，充分發揮投訴舉報熱線作用，做到及時受理、及時處置，切實維護消費者合法權益，為群眾營造放心的消費環境。