寧夏石嘴山市四項舉措推進食用植物油風險排查治理工作

發布日期：2019-08-16 10:10:31 來源：互聯網

 　　本報訊 近日，按照寧夏回族自治區市場監督管理廳統一部署，石嘴山市市場監督管理局以四項舉措推進食用植物油質量安全隱患排查治理工作。

　　找準風險排查工作突破口

　　石嘴山市市場監督管理局對監督抽檢工作進行了提前安排，要求各縣分局結合掃黑除惡專項斗爭，以銷售食用油較集中的大中型食品超市為突破口，對“摻雜使假”等行業亂象進行集中整治。3月份，市局對轄區大中型食品超市進行了摸排，通過摸排結果，初步掌握了石嘴山市食用植物油市場的基本狀況，有針對性的制定了監督檢查計劃。確保通過此次專項治理工作，排除風險隱患，規范食用植物油行業，抓出成效，構建長效監管機制。

　　開展食用植物油專項抽檢

　　以技術手段為支撐，加大抽檢力度。市局對10家食品超市胡麻籽油的特征指標進行了監督抽檢。抽檢的胡麻籽油品種涵蓋了銀川、石嘴山、吳忠、固原4個地市的部分食用植物油生產企業的產品，共抽檢21個批次63個樣品，對經銷不合格食用油的4家超市立案查處，沒收不合格食用植物油41桶，行政罰款20余萬元。大武口分局對轄區2家食用植物油生產企業、11家食用植物油加工小作坊進行了監督抽檢，共抽檢20批次，重點檢測塑化劑、苯并芘、酸價、過氧化值、黃曲霉毒素B1等項目。惠農分局在食品流通環節快檢食用植物油34批次，主要檢測項目為酸價、過氧化值。及時公布抽檢結果，實現生產和流通環節抽檢信息共享。

　　嚴防塑化劑超標安全隱患

　　要求食用油生產企業和小作坊所有與油品直接接觸的管道、容器、設備設施、濾布（濾網）等不得使用塑料材質制品，包裝物（瓶子、瓶蓋、墊片）要索取批次塑化劑遷移量檢測合格報告。督促生產企業和小作坊嚴格落實進貨查驗制度，原料驗收、生產加工、儲存運輸過程必須嚴防塑化劑污染，對使用涉塑材料可能造成塑化劑污染的，要求企業立即整改，限期不能完成的責令其停產整頓。從檢查情況看，食用油生產企業使用塑制品壓榨包裹油料、連接設備等情況明顯減少。

　　規范食用調和油標簽標識管理

　　要求食用植物油生產企業嚴格執行新頒《食品安全國家標準 植物油》（GB2716—2018）標準規定，規范食用植物調和油產品的命名，單一品種的食用植物油中不應摻有其他油脂，食用植物調和油產品應以“食用植物調和油”命名，不得以“胡麻調和油”“大豆調和油”“葵花調和油”等命名。對胡麻油、葵花籽油等不涉及轉基因的油品，要求不得標注“非轉基因”字樣。對標識“非轉基因”字樣的食用油生產經營單位，要求其提供內源基因和外源基因檢驗報告。平羅縣局召集轄區17家食用植物油生產企業，通報了食用植物油標簽標識不規范和近年來塑化劑、苯并芘超標等問題。鼓勵引導社會輿論監督、投訴舉報，促進行業自律規范，督促生產經營者誠信守法經營。