淮北市市場監管局開展校園及周邊食品安全風險隱患排查整治行動

發布日期：2019-08-27 11:52:57 來源：互聯網

 　　2019年秋季學期開學在即。為進一步提升淮北校園及周邊食品安全監管水平，規范銷售者經營行為，保障全市校園及周邊食品安全。市市場監管局于8月25日起，利用一個月時間，對全市高校、中小學、幼兒園及周邊開展食品流通環節食品安全風險隱患排查整治。

　　此次排查整治重點：包括調味面制品、肉制品、豆制品、膨化食品、果凍、飲料等兒童休閑食品，以及“三無”食品、“五毛”食品、山寨食品和傍名牌食品等主要品種。重點排查整治內容：一是主體資格。重點檢查是否依法取得食品經營許可；許可證是否在有效期內，實際經營范圍、經營地址是否與許可證一致。二是主體責任。重點檢查是否落實食品安全管理制度；是否按規定開展食品安全自查并對自查發現的食品安全隱患及時整改。三是經營行為。重點檢查是否具備與經營規模相適應、符合食品安全標準的場所、設施設備；是否落實索證索票、進貨查驗、從業人員健康管理等制度要求；食品的感官性狀、標簽標識、貯存條件等是否符合規定；是否銷售“三無”、“五毛”、山寨和傍名牌等食品。

　　同時，市市場監管局將加大食品安全案件查辦力度，形成嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態勢：并加強與教育、公安、城管等部門的協調配合，做好校園及周邊食品安全監督管理，全力保障淮北校園及周邊食品安全。