一、采集膽汁
(一)彈性閥門控制采集法
采集裝置是由25～50毫升量筒、口徑5厘米漏斗以及與閥門外孔大小相匹配的金屬探針組成。用酒精棉球?qū)μ结樇皩?dǎo)管開口周圍進(jìn)行消毒處理，每日早上飼喂前4～5小時(shí)開始采集膽汁。助手在正前方用熊最喜歡吃的食物引誘注意力，趁熊低下腹部之機(jī)，操作者于籠下將探針、量筒垂直對(duì)準(zhǔn)閥門，輕輕向上頂動(dòng)彈簧軸芯，膽汁沿著探針經(jīng)漏斗進(jìn)入量筒，當(dāng)探針離開閥門時(shí)，閥門重新關(guān)閉。記錄每次采集的膽汁量，每隔1～2小時(shí)再重復(fù)采集，喂食前共收集2～3次。
(二)無管引流采集法
用消毒過的12號(hào)導(dǎo)尿管或乳導(dǎo)管緩慢的經(jīng)皮膚上留下的癍痕組織孔，沿瘺道向內(nèi)延伸，當(dāng)穿進(jìn)膽囊后便有膽汁順著導(dǎo)尿管流進(jìn)量筒；也可以用類似乳導(dǎo)管針沿著瘺道進(jìn)入膽囊。在插管或插針的過程中，一定要緩慢試探、逐漸而進(jìn)，且勿性急，遇到阻力千萬別強(qiáng)行，特別是用金屬導(dǎo)針時(shí)更要小心謹(jǐn)慎，不要在瘺道里造成新的損傷。
二、膽汁加工
(一)過濾
收集的膽汁都應(yīng)進(jìn)行過濾，通過過濾可將部分膿汁、皮屑和被毛等雜質(zhì)濾除。其方法是用120目篩網(wǎng)或絲綢布進(jìn)行過濾。過濾后的綢布、篩網(wǎng)要及時(shí)清洗，晾干備用。
(二)離心
將過濾后的膽汁盛在離心管內(nèi)以每秒3 000轉(zhuǎn)的速度離心25～30分鐘，然后取出離心管進(jìn)行觀察，根據(jù)膽汁在離心管中的不同層次可估計(jì)出膽汁的質(zhì)量和評(píng)估出膽囊有無感染。若離心管內(nèi)膽汁表面有一層黃色或白色物質(zhì)，說明膽汁內(nèi)混有膿汁，膽囊內(nèi)有化膿感染現(xiàn)象；若在膿汁緊下方出現(xiàn)一環(huán)形無色透明帶，說明膽囊有慢性炎癥，透明物質(zhì)為黏性分泌物；若為黃色或棕色透明液體，即為膽囊膽汁；若離心管底部沉有黑色物質(zhì)，多為金屬彈性閥門長期受膽汁浸泡腐蝕而脫下銹屑。收集膽汁時(shí)，可用少許棉花伸進(jìn)離心管輕輕吸取，或用吸管將膿汁和黏液吸出棄之，然后再把膽汁倒進(jìn)瓷盤中，沉淀物棄去。
過濾與離心是保證質(zhì)量的關(guān)鍵性步驟，只有通過這樣處理后的熊膽粉才符合一等品。否則熊膽粉質(zhì)量難以保證，收粉率雖高(主要是黏性蛋白多的緣故)，但熊去氧膽酸含量不會(huì)高，難以達(dá)到部頒標(biāo)準(zhǔn)，不能藥用。
(三)烘干
將膽汁盛在瓷盤或陶瓷盤內(nèi)，其厚度隨個(gè)人習(xí)慣和需要而定，將盤子放進(jìn)電烤箱，溫度調(diào)到40～50℃之間，一般一天左右即可烘干，如果膽汁較多，烘烤時(shí)間將延長。瓷盤內(nèi)的干熊膽可借助器具將其鏟起，這樣，在收集過程中，大部分變?yōu)榉勰钗铮?ldquo;熊膽粉”便由此而得名。
有人為了獲取更多的片狀熊膽，常把膽汁盛在襯有鋁泊紙的盤內(nèi)，烤干后的熊膽全為片狀，只是顏色將會(huì)變得深一些，光澤差一點(diǎn)，質(zhì)量不受影響。
膽汁收粉率隨熊的個(gè)體、飼養(yǎng)與季節(jié)的不同而變化，一般在6％～12％之間。
如果熊少，不一定購置干燥箱烘干膽汁，可給家用電烤箱配上控溫儀進(jìn)行烘烤，簡單、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用。