食品添加劑使用及標準歸納總結
2019-09-15超范圍超限量使用食品添加劑一直是食品安全監督抽檢不合格的主要原因之一，占總不合格數的25%左右。如國家市場監督管理總局關于2019年第二季度食品安全監督抽檢情況分析的通告中指出，超范圍超限量使用食品添加劑占不合...[詳細]
青海出臺小餐飲備案和監督管理辦法 小餐桌午托班納入小餐飲范圍
2019-09-15本報訊 9月1日起，《青海省小餐飲備案和監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）實施。自此，“小餐桌（午托班）”納入小餐飲范圍內，全省小餐飲監管有法可依。
《辦法》共4章27條，分別按照目的意義、適用范圍及概念、政府職...[詳細]
早餐店“鋁”禁不止？ 南昌高新區一早餐店老板違法被拘
2019-09-15麻園、油條幾乎是每個南昌市民早餐的必需品，近期，南昌高新區區市場和質量監督管理局行政執法人員近對高新區一家小吃店進行日常抽檢，檢測結果顯示，該店抽檢的麻圓不合格，鋁殘留量超標，含量達296mg/kg,嚴重危害人體健康。近...[詳細]
廣東：規范小作坊 特色與安全兼顧
2019-09-15廣東是中原文化與外來文化的交融地，在發展過程中形成了具有地方風情的廣府文化、客家文化、潮汕文化，也形成了富有地方特色的食品與食品小作坊。數量眾多的食品生產加工小作坊在為廣大人民群眾提供豐富多彩的食品和飲食...[詳細]
匯總|全國各地共通報37批次不合格月餅，涉及這些問題，快來看看吧！
2019-09-15中國食品安全網訊 近期，全國各地陸續發布關于月餅產品的食品安全抽檢信息，中國食品安全網根據全國28個地區（省/自治區/直轄市）市場監管部門及國家市場監督管理總局發布的信息，不完全統計發現，截止到目前，各地共抽檢月餅4022...[詳細]
月餅因宣傳文圖侵權被起訴？陶陶居的官方回應來了……
2019-09-15日前，消息稱，老字號陶陶居月餅因宣傳圖文被告上法庭。9月6日，廣州開古互聯網科技有限公司（以下簡稱“開古公司”）在其官方微信號發布聲明稱，已向法院對廣州陶陶居食品有限公司、廣州袋顆糖網絡科技有限公司（以下簡...[詳細]
商務部：適時投放儲備肉確保節日市場供應
2019-09-15新華社北京9月12日電 商務部新聞發言人高峰12日說，為保障節日市場供應，商務部將會同有關部門和地方，加強產銷銜接，拓寬貨源渠道，積極增加生活必需品特別是豬肉以及牛羊肉、禽肉、雞蛋、水產品等供應，適時投放中央和地方儲...[詳細]
中國對新的美國農產品采購實施加征關稅排除
2019-09-15央視網消息：記者從國家發展改革委、商務部相關方面獲悉，日前美方已經決定對擬于10月1日實施的中國輸美商品加征關稅措施作出調整，中方支持相關企業從即日起按照市場化原則和WTO原則，自美采購一定數量大豆、豬肉等農產品，國...[詳細]
四川省高縣市場監管局開展保健食品宣傳“進校園”活動
2019-09-15中國食品安全網訊（楊自敏 陳迪 記者程伯全） 為進一步加強學校食品安全工作。近日，四川省高縣慶符市場監督管理所聯合慶符鎮食品安全委員會辦公室開展了保健食品“五進”科普宣傳之“進校園”活動，慶符鎮的120...[詳細]
四川省合江縣政府領導率隊開展“兩節”期間安全大檢查
2019-09-15中國食品安全網訊（陳姝穎 陳迪 記者程伯全） 2019年中秋、國慶將至，為確保“兩節”期間食品藥品安全、特種設備安全和重點工業品安全。近日，四川省合江縣人民政府副縣長堯靜率隊開展了安全專項大檢查行動，努力...[詳細]
香港食安中心：大白菜樣本鎘含量超出法例標準
2019-09-15香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）九月十二日公布，一個大白菜樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。 中心發言人說：「中心透過恒常的食物監測計劃，從進口層面檢取該大白菜樣本作檢測，結果顯示，樣本的...[詳細]
月餅市場的水到底有多深？毛利率超60%，有人一個不賣也躺賺…
2019-09-15中秋佳節，你是不是備好了各種口味的月餅，與家人一起分享呢？很多人并不知道，一塊小小的月餅背后，有著不為人知的“江湖”。比如月餅行業的售價遠遠高于成本，大牌月餅毛利率在60%以上；你所熟知的大牌月餅以及酒店的...[詳細]
月餅成本10元，禮盒成本10元，裝在一起至少賣80……
2019-09-15臨近中秋，除了一直以來的口味之爭，月餅包裝成為商家營銷、朋友圈曬餅的熱點。“新華視點”記者調查發現，今年的月餅包裝極簡風回潮并成為主流，“網紅”月餅的包裝凸顯文化創意。與此同時，雖然一些地...[詳細]
外賣大數據：濟南人最愛吃五仁月餅 在全國城市中是"獨一份"
2019-09-15濟南人去年和今年最喜歡的月餅口味對比 大眾網·海報新聞濟南9月12日訊 還記得被網友吐槽過的最難吃的五仁月餅嗎？雖然問鼎最難吃月餅，但依然不缺乏追隨者。中秋節來臨，阿里餓了么口碑發布的大數據顯示，從8月初開...[詳細]
遂寧市市場監管局開展秋季學校食品安全專項檢查
2019-09-15中國質量新聞網訊 從四川省市場監督管理局官網獲悉，為切實做好學校食品安全監管工作，全力保障廣大師生飲食安全，9月2日至6日，由遂寧市市場監管局局長肖利國帶隊，市市場監管局、市教體局分管領導和相關科室組成聯合檢查組...[詳細]
巴中市市場監管局加強月餅市場監管
2019-09-15中國質量新聞網訊 從四川省市場監督管理局官網獲悉，中秋節臨近，為確保消費者買到合格月餅，巴中市市場監管局對月餅過度包裝、定量包裝開展專項檢查，重點排查月餅加工廠、蛋糕店、大型超市商場等月餅生產銷售點的月餅禮盒...[詳細]
內江市市中區領導帶隊開展“雙節”前食品安全檢查
2019-09-15中國食品安全網訊（郭驄 鄧夢 記者程伯全） 9月11日，內江市市中區副區長曾靖鈞帶隊開展中秋及國慶節前食品安全檢查，市中區市場監管局局長申利軍陪同檢查。檢查組一行先后現場查看了歡樂喜宴中心、四川中耀食品...[詳細]
湖北棗陽投資10.7億元治理“母親河”
2019-09-159月6日，投資10.7億元的湖北棗陽市沙河流域城市水環境綜合治理PPP項目已全面開工建設。項目建設將融入海綿城市和智慧水務等系統化理念，發揮治污截污、修復水生態，打造水岸綠帶，提升宜居水平，建成后主水域黑臭...[詳細]
食品資訊一周熱聞（9.8—9.14）
2019-09-15 一、國內熱聞
1、 通知·公告
市場監管總局關于10批次食品不合格情況的通告〔2019年第31號〕近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢淀粉及淀粉制品、食用農產品、肉制品、餅干、水果制品、特殊膳食食品等6大...[詳細]
一高校食堂推“一人食”餐位引熱議
2019-09-15開學伊始，浙江一所高校的食堂推出“一人食”餐位引發網友熱議。有網友點贊稱“一人食”食堂解決了喜歡一個人吃飯的同學的需求，也有網友認為“一人食”影響了學生們社交的機會。9月12日...[詳細]
浙江象山開展農貿市場集市食品安全“你點我檢”
2019-09-15中國質量新聞網訊 浙江省寧波市象山縣市場監管局定塘所近日聯合定塘鎮食安辦、邀請鎮人大代表開展了農貿市場集市食品安全“你點我檢”活動。 活動過程中現場抽取了6個攤位，分別對咸菜、糟肉、蔬菜、熟食等...[詳細]
浙江寧波鎮海區查獲標注虛假生產日期違法案件
2019-09-15中國質量新聞網訊 近日，浙江寧波鎮海區市場監管局執法人員在轄區內查獲標注虛假生產日期的“晨源辣木葉代用茶”903盒、已拆包的“辣木葉代用茶”200袋。 經查明，當事人將標注生產日期分別為&ldqu...[詳細]
四川省遂寧市“質量開放日”活動走進舍得酒業
2019-09-15中國食品安全網訊（陳迪 記者程伯全） 9月11日，四川省遂寧市市場監督管理局邀請了全市30余名小學生，在四川舍得酒業股份公司開展了“體會生態釀酒、關注食品安全”為主題的“質量開放日”活動。學生們在企業講...[詳細]
2019食品安全與人類健康研討會在哈爾濱舉行
2019-09-15“黑龍江的綠色農產品為國家食品安全奠定了堅實基礎，希望黑龍江繼續讓‘龍江綠’保證民眾舌尖上的安全。”近日，由東北農業大學承辦的2019食品安全與人類健康研討會在哈爾濱舉行，與會專家學者認為，隨著經濟水...[詳細]
“啤甘”？“皮干”？陜西一啤酒起這名被指弄巧成拙
2019-09-15人如其名，運用到產品品牌上也同樣適用。一個好的名字能自帶記憶點，很好地搶占消費者的心理認知，而一個不恰當的名字可能會讓消費者敬而遠之。近日，有讀者向華商報熱線反應，在電梯間見到一款“啤甘”的啤酒宣傳...[詳細]
