紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃含紅豆食品可改善這些不適的現象。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。本項目采用紅豆為主要原料,進行加工調配而制成的紅豆汁...[詳細]
紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃含紅豆食品可改善這些不適的現象。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。本項目采用紅豆為主要原料,進行加工調配而制成的紅豆沙...[詳細]
甜玉米富含蛋白質、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞油酸等營養成分,集中了水果和谷物的營養價值、良好口感和加工性能,經濟價值較高。由于玉米含有特殊抗癌因子谷胱甘肽以及豐富的胡蘿卜素和膳食纖維等,因此利用現...[詳細]
果汁飲料可分為原果汁、濃縮果汁、原果漿、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁和果汁等11種,根據中國飲料工業協會統計,2009年,果蔬汁類飲料已占據飲料市場17.81%的份額,2010年1月~5月,果蔬汁類飲料產量增長率達29.2%...[詳細]
碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。雖然近幾年,消費者對碳酸飲料的負面影響關注不斷,然...[詳細]
柚子茶其實不含茶葉,是以胡柚為主料蜜制而成的產品。將其像茶一樣加水沖飲,甜蜜與果香彼此浸潤,集成柚子茶甜而不膩,齒頰留香的誘人魅力。它保留了果蔬豐富的營養成分,因而產品具有多種保健作用。[項目投資特點]蜜煉柚子...[詳細]
大豆中含有極豐富的植物性蛋白質,在眾多的大豆加工食品中,豆漿的蛋白質是最容易被人體消化吸收的。而豆奶是對傳統豆漿的一次革新,不僅秉承了大豆豐富的營養成分,還具有優良的口感。近兩年來,在市場經濟的推動下,豆奶深受...[詳細]
銀杏具有重要的食用及藥用價值,銀杏果營養豐富,具有天然保健作用,長期食用能夠延緩衰老,益壽延年。大豆中含有極豐富的植物性蛋白質,而在眾多的大豆加工食品中,豆漿的蛋白質是最容易被人體消化吸收的。在中國,豆奶市場巨大,...[詳細]
豆奶一直深受中國人的喜愛,在中國,豆奶市場巨大,豆奶也是對傳統豆漿的一次改新,近兩年來,在市場經濟的推動下,豆奶種類也日趨豐富。調配后的花生豆奶飲料香味突出,營養成分高,消費對象廣泛。[參考配方]...[詳細]
核桃,又名胡桃,是世界四大干果之一,含有豐富的多種不飽和脂肪、維他命E、B,鈣質、磷質和纖維。西方很多實驗都已證實核桃對降低血內膽固醇含量和保護抵抗心臟疾病非常有效。在生產核桃的地區,核桃乳產品的出現,將會給地方...[詳細]
綠豆富含蛋白質、多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽。同時,綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,有“濟世之食谷”之說。綠豆豆奶飲料是將綠豆與大豆相結合,相互調配而成,形成風味獨特的清涼蛋白飲料。調配后的綠豆豆奶...[詳細]
松仁含有豐富的多種不飽和脂肪、維他命E、B,鈣質、磷質和纖維。在生產松仁的地區,松仁露產品的出現,將會給地方又提供了一條深加工的思路。松仁、核桃和牛奶的組合滿足消費者向往的天然、綠色、營養、健康等功能,符合飲...[詳細]
咖啡產品目前以固體飲料為主,原因在于將其做成液態飲料后,穩定性一直是困擾企業的難點。本款咖啡核桃奶解決了咖啡作為液態飲料的穩定性問題,同時,引入了核桃這一營養價值極高的原料,提高了該產品的價值。將時尚的咖啡與...[詳細]
花生、核桃和牛奶均含有豐富的營養成分,而且口感和風味較好,經科學配方生產的花生牛奶飲料制品,滿足人們消費水平提高的需要。花生核桃牛奶飲品的組合滿足消費者向往的天然、綠色、營養、健康等功能,符合飲料市場發展潮...[詳細]
紅豆除有豐富的營養物質外,還有利水除濕,和血排膿,消腫解毒,調經通乳,退黃等保健功效。而花生,民間又稱“長生果”,被譽為“植物肉”、“素中之葷”,其營養價值極高,特別是不飽和脂肪酸的含量...[詳細]
杏仁露是以杏仁為原料精制而成,不僅充分保留了杏仁的天然營養,而且色澤乳白、香甜可口,冷飲可以消暑,熱飲潤肺除燥,它集“天然、營養、保健”于一身,能滿足各個年齡段人群的需求,適合全家一起享用。其產品穩定性...[詳細]
花生、杏仁均含有豐富的營養成分,而且口感和風味較好,經科學配方生產的花生杏仁飲料制品,不僅充分保留了花生、杏仁的天然營養,而且色澤乳白、香甜可口,冷飲可以消暑,熱飲潤肺除燥,它集“天然、營養、保健”于一...[詳細]
辣味胡蘿卜脯呈金黃色半透明狀,營養豐富、酸甜適口,有姜辣味,含有大量的胡蘿卜素及鈣、鐵、磷等物質,市場銷路較好。 現將辣味胡蘿卜脯的制作技術介紹如下: 一、選料切條 選取橙黃和姜黃色,個大且無蟲病的新鮮胡蘿卜...[詳細]
腰果含有豐富的營養成分,而且口感和風味較好,經科學配方生產的腰果奶飲料制品,是迎合市場消費趨勢,滿足人們消費水平提高的需要,并具有一定檔次新型飲品。腰果奶飲品的組合滿足消費者向往的天然、綠色、營養、健康等功能,...[詳細]
燕麥含有豐富的多種不飽和脂肪、維他命E、B,鈣質、磷質和纖維。在生產燕麥的地區,燕麥全漿產品的出現,將會給地方又提供了一條深加工的思路。經調制的燕麥全漿,香味柔和,口感飽滿,得到了市場的認同。解決了燕麥全漿的穩定...[詳細]
燕麥含有豐富的多種不飽和脂肪、維他命E、B,鈣質、磷質和纖維,大豆中含有極豐富的植物性蛋白質。兩者的結合,在功能和風味上均相輔相成。燕麥豆奶以其高品位高質量的出現,必然將受到市場的歡迎。而且,為生產燕麥的地區,又...[詳細]
燕麥含有豐富的多種不飽和脂肪、維他命E、B,鈣質、磷質和纖維。在生產燕麥的地區,酸燕麥全漿產品的出現,將會給地方又提供了一條深加工的思路。經調制的酸性燕麥全漿飲料,更是獨具特色,口感極佳,余味清爽,屬于市場的新品。...[詳細]
銀杏具有重要的食用及藥用價值,銀杏果營養豐富,具有天然保健作用,長期食用能夠延緩衰老,益壽延年。它集“天然、營養、保健”于一身,能滿足各個年齡段人群的需求,適合全家一起享用。在中國,銀杏露市場潛力巨大,是...[詳細]
黑豆漿含有豐富的蛋白質、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養物質,以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質。此外,黑豆漿中含有葉綠素和黑色素,這些物質都是有利于健康的。黑豆比黃豆的蛋白質、鉀、維生素含量略高,清火、利水、...[詳細]
隨著社會進步和人們生活水平的提高,營養保健食品將成為人們的首選。芝麻奶是以芝麻為原料加工而成,保存了芝麻原有的各種營養成分,口感好,香味濃郁,給奶飲料系列增添了一個新品種,為芝麻的深加工開辟了一條新路。 產品穩定...[詳細]